Lampaan jauhelihaa kastikkeisiin, murekkeisiin, lihapulliin, kaalikääryleisiin jne. Maukas jauheliha antaa uutta potkua tuttuihin ruokiin ja soveltuu erinomaisesti esim. tacoihin, intialaisiin, aasialaisiin ja lähi-idän keittiön ruokiin.
Jauheliha on vähärasvaista.
Paino on suuntaa-antava. Lopullinen hinta muodostuu toimitushetkellä painon mukaan (17 €/kg).