Vasikan sisäfile n. 0,35 kg

Oivallinen grilli- tai pihviliha. Parhaimmillaan vain nopeasti kypsennettynä, sisältä vähintään roseksi jätettynä.

Pakettien paino vaihtelee. Lopullinen hinta muodostuu toteutuneen painon perusteella.
Kilohinta 50 € / kg.