Laidunpossun Boston Butt (nyhtöpossu) n. 5,5 kg

Laidunpossun Boston Butt (nyhtöpossu) n. 5,5 kg

  • Laidunpossun Boston Butt (nyhtöpossu) n. 5,5 kg
  • Isoon vuokaan sipulia, pippuria, selleriä, porkkanaa, chiliä, suolaa ja olutta
  • Pinta kiinni kuumassa, sitten pitkä, mieto haudutus
  • Laidunpossut päiväunilla omenapuun alla juomapaikan takana

Boston butt on porsaan lapaa ja siitä valmistuvat elämäsi parhaat nyhtölihat!
Buttissa lapapaistin pinnalla on lihan uunissa mehukkaana säilyttävä nahka ja sisällä pätkä luuta. Kyljessä kiinni money muscle, eli kassler.
Esimerkkiohje Buttin valmistuksesta löytyy tämän linkin takaa http://www.lily.fi/blogit/suusta-suuhun/paras-ateria-illanistujaisiin-bo-ssam

Paino on suuntaa-antava. Lopullinen hinta muodostuu toimitushetkellä painon mukaan (12 €/kg).

Hinta
66,00 €
Saatavuus
Tilapäisesti loppunut